As importações de carne bovina do Uruguai ultrapassam US $ 100 milhões nos onze primeiros meses do ano, mais de 27.800 toneladas. Foi o dobro do volume do ano passado e multiplicou por cinco os volumes importados em 2017. O diretor da Tardáguila Agromercados, Rafael Tardáguila, disse que os volumes importados da proteína vermelha são números que “nunca foram alcançados antes”. E acrescentou: “A importação é equivalente ao abate de 150.000 animais, enquanto neste momento no ano passado havia 77.000 cabeças; e um fechamento anual de 170.000 bovinos é projetado. ”
O especialista disse que durante novembro os dados de importação ainda são destacados com mais de 3.800 toneladas. “Há cinco meses consecutivos de compras acima de 3.000 toneladas, e em outubro e novembro chegamos perto de 4.000 por mês”.
Fonte: El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint
